- Vinos
- La Encina del Inglés Blanco 2020
La Encina del Inglés Blanco 2020
Opinión de los socios
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Por mario-tena, 27 Aug 2021
- Productor:
- La Melonera
- Denominación:
- D.O. Sierras de Málaga
- País:
- España
- Añada:
- 2020
- Variedad:
- Moscatel Morisco, Pedro Ximénez, Doradilla
- Volumen:
- 0.75L
- Alcohol:
- 12,3%
La Bodega La Melonera hunde su memoria en el recuerdo de lo auténtico y lo autóctono. Desde la Serranía de Ronda, cuna de civilizaciones milenarias, traen hasta el día de hoy unos vinos excepcionales. El vino La Encina del Inglés Blanco es Málaga en esencia. Un vino blanco seco, fresco y muy afrutado, elaborado a partir de Moscatel Morisco, Pedro Ximénez y Doradilla para aportar la sal del Mediterráneo que baña nuestras costas. Tres variedades autóctonas que reflejan la personalidad de esta tierra que inspiró a los románticos ingleses para escribir sus historias.
Las Bodegas La Melonera hunden su memoria en el recuerdo de lo auténtico y lo autóctono. Desde la serranía de Ronda, cuna de civilizaciones milenarias y haciendo una labor de recuperación de las variedades autóctonas, traen hasta el día de hoy unos vinos excepcionales. Entre las páginas de un libro escrito en 1807 por Simón de Rojas Clemente, en el que se detallaban las incomparables características de la Serranía de Ronda y su antiquísima tradición vitivinícola, interrumpida a fines del XIX por la plaga de la filoxera, apareció la idea de la recuperación de variedades de vid autóctonas andaluzas casi extinguidas. Con paciencia y con mimo fueron rastreadas y recuperadas para devolverlas a esa tierra bañada por el sol mediterráneo, por los vientos del Atlántico, y por una tradición de vides que data del tiempo de los fenicios.